Christmas Box
This year too, Christmas is filled with Mediterranean taste and flavors.
We have created three Christmas Boxes containing our pasta and other local delicacies, such as Cervillo oil, Egheter wine and Monteserico artisanal panciambella. An excellent gift idea for you and your loved ones.
Who we are
Pasta Porreca is a part of “Monteserico” business group, named in honor of the castle, an outpost of this frontier land.
RECIPES
Rigatoni with cauliflower and anchovies
A tasty and easy-to-make first course that combines the delicate taste of cauliflower with the more decisive taste of anchovies. Ideal to be enjoyed hot or warm, perfect for winter menus.
The territory
Figlia di una terra millenaria, un tempo unita sotto l’egida dell’Imperatore Federico II di Svevia, conosciuto ovunque come lo Stupor Mundi e il Puer Apuliae, adesso di confine tra la tradizione della Lucania (internazionalmente riconosciuta anche per Matera, Capitale Europea 2019 della Cultura) e la vocazione al nuovo della Puglia, tra le regioni italiane più apprezzate negli ultimi anni, dai turisti di tutto il mondo.
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